1 规模
本规范合用于由环己烷氧化获得环己酮和环己醇的夹杂物，在催化剂存在下再由硝酸氧化后晶析、经精制制得的食物增加剂己二酸。
2 化学称号、布局式、份子式和绝对份子品质
2.1 化学称号
1,6-己二酸；1,4-丁烷二羟酸
2.2 布局式
2.3 份子式
C6H10O4
2.4 绝对份子品质
146.14（按2011年国际绝对原子品质）
3 手艺请求
3.1 感官请求
手艺请求应合适表1的划定。
表1 感官请求
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名目 |
请求 |
查验方式 |
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光彩 |
红色 |
取适当试样置于洁净、枯燥的白瓷盘中，在自然光芒下，察看其光彩和状况 |
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状况 |
晶体或结晶粉末 |
3.2 理化目标
理化目标应合适表2的划定。
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