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GB 29203-2012 食物宁静国度规范 食物增加剂 碘化钾

1 规模

本规范合用于以氢氧化钾与碘反映天生碘酸钾后,再经复原制得的食物增加剂碘化钾。

2 化学称号、份子式和绝对份子品质

2.1 化学称号

      碘化钾

2.2 份子式

      KI

2.3 绝对份子品质

      166.0(按2007年国际绝对原子品质)

3 手艺请求

3.1 感官请求:应合适表1的划定。

1 感官请求

名目

请求

查验方式

光彩

无色或红色

取适当试样置于50 mL烧杯中,在天然光下察看光彩和状况

状况

晶体

 

3.2 理化目标:应合适表2的划定。

2 理化目标

名目

目标

查验方式

碘化钾(KI)含量(以干基计),w/%

99.0~101.5

附录A中A.4

枯燥减量,,w /%≤

1

附录A中A.5

碘酸盐/ (mg/kg)≤

4

附录A中A.6

铅(Pb)/(mg/kg)≤

4

GB 5009.12

硝酸盐、亚硝酸盐和氨

经由过程尝试

附录A中A.7

硫代硫酸盐和钡

经由过程尝试

附录A中A.8

pH(10g/L溶液)

6~10

GB/T 23769


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